注意!近視眼患者要少喝碳酸飲料!
近視眼形成的原因很多。有遺傳因素,有環(huán)境因素,還有營(yíng)養(yǎng)因素。遺傳因素不用多說(shuō),經(jīng)??吹揭患胰硕即餮坨R的現(xiàn)象。環(huán)境因素是指近視眼的形成主要與看東西太近、戶外活動(dòng)太少有關(guān)。有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以減緩近視進(jìn)展,如鋅、鉻、鈣等;有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)促進(jìn)近視加深,如糖、碳酸等。碳酸飲料大家都喜歡喝,可是喝多了,會(huì)對(duì)身體特別是眼睛產(chǎn)生危害。
什么是碳酸飲料?
飲料分為軟飲料和酒精飲料。軟飲料包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、含乳飲料、植物蛋白飲料、飲用水、茶飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、果味飲料等。酒精飲料包括發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒,酒精含量在0.5%以上。
碳酸飲料分為兩種,一種是在飲料中充入二氧化碳,此制品是弱酸性液體;一種是飲料中加入小蘇打,此制品呈弱堿性,如果不含糖等成分,稱為蘇打水??蓸?lè)是最常見(jiàn)的碳酸飲料,它除含有二氧化碳外,還含有糖、焦糖、磷酸、咖啡因等物質(zhì)。
碳酸飲料的最主要成分是水,飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。碳酸飲料因含有二氧化碳,所以能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過(guò)蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。因此,在炎熱夏季,人們常用來(lái)消暑解熱。碳酸飲料可以防癡呆,因?yàn)榇竽X中的海馬區(qū)域在血糖上升的刺激下,會(huì)變得非常活躍,而老年癡呆患者的海馬區(qū)域功能衰退,海馬體萎縮。碳酸飲料中含糖量比較高,所以有防癡呆的作用。碳酸飲料含糖量高,可以帶來(lái)能量。
但是不管是什么,它的存在都會(huì)有利于弊,萬(wàn)事都得要有個(gè)“度”。一旦超過(guò)了這個(gè)“度”,再有豐富營(yíng)養(yǎng)的食物也可能變成有害物或多余物,對(duì)人體不利。
碳酸飲料影響鈣的吸收和利用
飲用碳酸飲料時(shí),有部分二氧化碳通過(guò)打嗝排出體外,同時(shí)帶走大量熱量,使人有涼爽的感覺(jué);還有部分二氧化碳與水合成為碳酸,被消化道吸收,分解為碳酸根離子和氫離子。碳酸根離子可與鈣離子形成碳酸鈣,使鈣無(wú)法在骨骼上沉積;氫離子會(huì)置換走骨骼中的鈣,影響骨的發(fā)育。
有人可能要問(wèn),我們經(jīng)常服用的鈣片不就是碳酸鈣嗎?碳酸鈣不是也含有碳酸根離子嗎?其實(shí),我們吃的碳酸鈣在體內(nèi)可分解為碳酸根離子和鈣離子,而碳酸根離子和鈣離子也可合成為碳酸鈣,這些化學(xué)反應(yīng)是動(dòng)態(tài)平衡的。但是,如果由于大量飲用碳酸飲料導(dǎo)致體內(nèi)的碳酸根離子增多,勢(shì)必會(huì)與鈣離子生成過(guò)多的碳酸鈣,而影響食物中鈣離子的吸收和利用。
碳酸飲料易越喝越渴。有專家指出,碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì),沒(méi)有一樣是對(duì)身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水 分,而且可樂(lè)含有的咖啡因也有利尿作用,會(huì)促進(jìn)水分排出,所以喝碳酸飲料,就會(huì)越喝越覺(jué)得渴。
大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失,對(duì)于處在生長(zhǎng)過(guò)程中的青少年身體發(fā)育損害非常大,缺鈣無(wú)疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松,所以有資料顯示,經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。
成長(zhǎng)離不開(kāi)鈣
青少年處于快速的生長(zhǎng)時(shí)期,需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)支持,鈣也是不能缺乏的。青少年的每日攝入鈣的推薦量是800毫克,只要正常吃飯,鈣的攝入量是足夠的。但是,如果經(jīng)常飲用碳酸飲料,特別是可樂(lè)飲料,會(huì)減少鈣的吸收和利用,增加鈣的流失和排出,不利于青少年的健康成長(zhǎng)。
青少年的體質(zhì)與骨骼中鈣的含量有很大關(guān)系。體內(nèi)鈣的多少,直接影響著骨骼的形態(tài)與質(zhì)量。骨骼的長(zhǎng)度與粗細(xì)是按比例發(fā)育的,如果體內(nèi)鈣的量不足,可影響骨骼的長(zhǎng)度,也可影響骨骼的粗細(xì)。發(fā)育中的青少年要么長(zhǎng)不高,要么長(zhǎng)的苗條瘦弱,易發(fā)生骨折。
眼睛還需后天發(fā)育
出生時(shí),我們的眼睛還是半成品,屬于“先天發(fā)育不全”;要在成長(zhǎng)中不斷完善,需“后天發(fā)育”。鑒于這種情況,小于6歲的兒童視力達(dá)不到1.0。1歲兒童的正常視力為0.2,2歲為0.4,3歲為0.6,4歲為0.8,5歲為0.9,到了6歲可達(dá)到1.0。
12歲前的青少年眼軸較短,為生理性遠(yuǎn)視。4歲兒童的遠(yuǎn)視度數(shù)為220度,5歲為210度,6歲為200度,8歲為150度,10歲為100度,12歲為50度。在眼球的發(fā)育過(guò)程中,眼睛逐漸從遠(yuǎn)視向正視轉(zhuǎn)化,眼球的長(zhǎng)度也逐漸增加。同時(shí),視覺(jué)系統(tǒng)也在隨著身體的成長(zhǎng),不斷完善。如果在正視化過(guò)程中,眼球前后徑增長(zhǎng)過(guò)快,就形成近視眼。
常喝碳酸飲料的三大害處
一、影響消化系統(tǒng)。
不管哪種口味的碳酸飲料,讓你感覺(jué)很爽、很刺激的成分都是二氧化碳。足量的二氧化碳有抑菌、殺菌的作用,但碳酸飲料喝得太多對(duì)胃腸消化卻是有害的,因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),也會(huì)對(duì)體內(nèi)的有益菌產(chǎn)生抑制作用。而冰涼的水分加上大量的二氧化碳也會(huì)使人腹脹,影響食欲,甚至造成胃腸功能紊亂。
二、導(dǎo)致肥胖并損壞牙齒。
飲料中過(guò)多的糖分被人體吸收,增加了熱量,長(zhǎng)期飲用會(huì)引起肥胖。更重要的是,這種飲料很受青少年的喜愛(ài),容易喝上癮,這樣,飲料中的糖分和酸性
三、導(dǎo)致早發(fā)骨質(zhì)疏松。
可樂(lè)類飲料大多也含有磷酸,鈣與磷是一對(duì)平衡搭檔,過(guò)多地?cái)z入磷就會(huì)妨礙鈣的吸收。因此,常喝可樂(lè)類飲料,會(huì)減少骨骼對(duì)鈣的儲(chǔ)存,成年后發(fā)生骨質(zhì)疏松的年齡提前的幾率是其他人的3倍。物質(zhì),對(duì)孩子的牙齒發(fā)育很不利,容易腐損牙質(zhì)。
碳酸飲料是如何加重近視的?
常飲碳酸飲料不但可以造成身體素質(zhì)的下降,也可造成近視度數(shù)的加深。近視的發(fā)生與發(fā)展,是遺傳因素、環(huán)境因素和營(yíng)養(yǎng)因素共同作用的結(jié)果。我們?cè)诳磿?shū)、寫(xiě)字等近距離用眼時(shí),雙眼會(huì)產(chǎn)生集合作用。這時(shí),眼睛的內(nèi)直肌收縮,雙眼內(nèi)轉(zhuǎn),肌肉對(duì)眼球的壓力加強(qiáng)。對(duì)眼球的持續(xù)加壓,可導(dǎo)致眼壓升高。如果由于經(jīng)常飲用碳酸飲料,使體內(nèi)鈣減少,導(dǎo)致鞏膜中鈣的含量下降,使眼球壁失去正常的彈性,眼球很容易被拉長(zhǎng),使近視度數(shù)過(guò)快增加。
出現(xiàn)近視后,大部分人會(huì)佩戴凹透鏡進(jìn)行矯正。多數(shù)近視鏡片的周邊區(qū)域的度數(shù)要比中心區(qū)域高,造成戴鏡青少年的中心光學(xué)焦點(diǎn)落在視網(wǎng)膜上,而旁中心光學(xué)焦點(diǎn)落在視網(wǎng)膜后,形成旁中心的近視性離焦。周邊區(qū)域的視網(wǎng)膜會(huì)努力接近焦點(diǎn),促使眼球變長(zhǎng)。如果經(jīng)常飲用碳酸飲料,使眼球鈣的含量減少,減弱了眼球壁的韌性,不能有效抵制近視性離焦導(dǎo)致眼球變長(zhǎng)的趨勢(shì),使近視不斷加重。
營(yíng)養(yǎng)均衡防止近視度數(shù)加深
是不是碳酸飲料就不能喝了?可以喝,但不要多喝。有些青少年把碳酸飲料當(dāng)水喝,當(dāng)飯吃,那就不可取了。要多喝白開(kāi)水,吃飯不要挑食,這樣才能保證均衡的營(yíng)養(yǎng),有利于身體特別是眼睛的發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn),多數(shù)近視者體內(nèi)還缺乏鋅、鉻等微量元素。另外,多吃糖會(huì)使體內(nèi)的生長(zhǎng)因子“蛋白質(zhì)3”的含量減少,而這種因子是抑制眼球增長(zhǎng)的有效物質(zhì)。
有人會(huì)問(wèn),我吃了鈣片,能不能多喝碳酸飲料。就像吃了飯,又服用了導(dǎo)泄藥,飯中的大部分營(yíng)養(yǎng)是吸收不了的。同樣吃了鈣片,又喝了碳酸飲料,大部分鈣也是吸收不了的。另外,大量喝碳酸飲料還會(huì)把體內(nèi)儲(chǔ)備的鈣帶走。
青少年應(yīng)多食用動(dòng)物脆骨、豆類、蝦皮、雞蛋、花生、大棗等含鈣量高的食物,少飲碳酸飲料,特別是可樂(lè)飲料。只有這樣才能保證每天鈣的攝入量,在強(qiáng)壯身體的同時(shí),也減緩了近視的加深。
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